Bricks au fromage de chèvre

Délicieux avec une salade verte

Il vous faut :

- Des feuilles de bricks
- Du fromage de chèvre frais
- Du beurre

Allez, on se lance, tout d'abord, on préchauffe son four, et on fais fondre le beurre, ensuite, on coupe en deux les feuilles de brick, on les beurre à l'aide d'un pinceau. Sur le dessus arrondis de la feuille, on met un petit rouleau, mais pas gros hein, de fromage de chêvre. On roule la pate autours, on replie les bords, et on finis de rouler comme un nem en fait. Ensuite on met ces petits "nems" sur une plaque garnie de papier sulfurisé, et on les laisse au four jusqu'à obtenir une belle coloration.

Vous voyez, c'est super facile et très bon