Bonjour

Hello,

Hier c'était l'anniversaire de notre petite fille (déjà grande !) Une bonne journée en famille.

Bonjour.

Le froid s'installe, hélas.

Je prépare mon voyage à paris et Versailles, départ vendredi prochain.

hello,

Le froid est bien arrivé, Les animaux supportent mieux le froid que moi. A part Casimir qui se fait prier pour sortir.

Bonsoir.

Après une semaine à Paris,je suis rentré avec une méga crève, je commence juste à en sortir.

Bon, je confirme à Paris il pleut tout le temps et il fait froid, même quand les parisiens ont chaud.

Bonne fin d'année et bon réveillon Corwin.

Hello

Paris c'est Le Nord, moi je suis à l'Ouest (?) C'est vrai toutefois qu'il a beaucoup plu et que le thermomètre a bien baissé.

Bon réveillon, pour moi ce sera cool et j'aurai juste mon fils aîné pour le 1er janvier à midi.

Je ne me casse pas la tête, ce sera foie gras (il attend au frais), saumon, Bourguignon basse température ( il glougloute tranquille et il n'y aura plus qu'à le réchauffer demain) fromages, fruits et mousse au chocolat si j'ai le courage de m'y mettre (mon fils adore la mousse au chocolat)

Bonsoir.

Alors bon repas du 1er janvier Corwin.

Pour moi ce sera foie gras, pavé de sanglier aux cèpes, pommes de terre à la graisse de canard, fromage et une bonne glace au chocolat toute simple.

Sans oublier quelques bulles.

Que l'année 2019 soit bonne en général et que la santé soit au mieux

BONNE ANNEE

Bonsoir.

Je teste une tarte poireau!x saumon faite avec une pâte constituée uniquement d'amandes en poudre et d'œuf, histoire de limiter les apports en glucides.

J'ai déjà testé cette pâte il y a une semaine, le résultat est pas mal, sans valoir au goût une vraie pâte brisée.

Hello,

Cette pâte va bien avec une tarte aux fruits, avec une version salée je ne sais pas.

Ce W-E je teste un poulet poché dans un bouillon puis rôti au four. On verra, mes poulets sont toujours un peu secs à mon goût.

C'est le recensement dans notre commune, je le fais sur Internet c'est plus cool.

Bonjour.

C'était moyen la pâte avec une tarte salée, il faudra que j'en essaie une autre.

Et ton poulet, ça a donné quoi ? Il était tendre ?

Hello,

La neige arrive, on va encore être bloqués dans nos campagnes.

Mon poulet était plus juteux mais pas exceptionnel, je pense qu'il faut que j'augmente la température du four pour le dorer sans le cuire trop après son pochage.

J'ai fait une galette à la pomme pour ma femme qui n'est pas fan de frangipane.

Bonsoir.

La tempête Gabriel n'est pas passée par ici, tant mieux.

J'ai repris la marche tous les jours, j'en ai besoin.

Hello

La tempête n'a pas oublié de passer par chez moi, avec la neige il y a encore quelques pins qui ont perdu la tête, le poulailler a également souffert. Il faut faire avec.

Bonnes marches dans la campagne. Pour moi je m'agite assez dans la propriété.

Bonjour.

Ici le beau temps est revenu, il fait même chaud pour un mois de février.

Je viens de remplacer mon disque dur interne par un SSD, ça ne fait pas de mon vieux mac de 10 ans une bête de course mais ça l'a quand même bien accéléré.

Bonjour,

Ici il pleut, le terrain sur le côté des boxes, piétiné par Safa quand elle attend sa ration de foin, est devenu une véritable mare !

J'ai profité d'une petite accalmie pour aller nourrir les poules.

Bonjour.

Grrrr, il s'est mis à pleuvoir quand je m'apprêtais à sortir.

Bon, je vais regarder une pièce de théâtre sur la télé. Ça s'appelle le Président Normal, ses femmes et moi.

Evidemment toute ressemblance avec un personnage réel serait fortuite.

Hello,

Une superbe journée, on pourrait croire que le printemps est là !

J'ai acheté mes plants de pomme de terre et les ai mis à germer au sous-sol, le jardinage va démarrer.

Bonsoir.

Nous avons de très belles journées ici aussi.

Je suis parti pour une semaine de jeûne complet, avec de la marche tous les jours . (15 km hier, 9 aujourd'hui.

Hello,

Bon courage pour tes efforts.

Hier c'était l'été ! Les crocus, les perce-neige, les cyclamens se sont réveillés d'un coup !

Bonsoir.

Ici aussi ça vire à l'été, il fait veau, on est même en sécheresse.

Hier j'ai mangé une (petite) boite de chocolats, alors aujourd'hui c'est jeûne jusqu'à demain soir.

Hello

C'est la fin de l'été ? J'en aurai bien profité pour bosser un peu dehors, du coup je me suis refait un peu de muscle.

Je vais avoir la petite chatte de mon fils à la maison pendant une semaine, à cause des chiens elle va rester bouclée au 1er étage.

Hello.

Aujourd'hui une petite balade de 12 km, le soleil brillait c'était agréable.

Mon chat est de plus en plus bavard, c'est miaou miaou toute la journée. J'ai beau le menacer de le mettre en vent sur le bon coin rien n'y fait, il n'arrête pas.

Hello

Clochette, la chatte qui est en pension chez moi, est une crème, on ne l'entend pas.

Aujourd'hui c'est vent et pluie ! Alors on est mieux à l'intérieur.

Bonjour.

Zorro s'est bien calmé, il a enfin compris que tant qu'il braille, il ne mange pas.

Enfin, avec ses défauts, il n'en est pas moins adorable ce chat.

aujourd'hui il fait encore beau mais je ne suis pas sorti, du boulot à régler à l'intérieur.

hello

Je suis devant l'ordi avec Clochette, elle adore taper sur le clavier.

Le beau temps est de retour aujourd'hui, je vais bosser un peu, mon voisin veut du compost pour son jardin et j'en ai à ne plus quoi savoir en faire.