Bonjour

Bonsoir.

Aujourd'hui c'était la;fête dans le quartier, avec visite du sous préfet et tout le beans.

J'ai fait des crêpes tout l'après midi.

Au moins je l'amortis ma super crêpière krampouz.

Bonjour,

Je vais acheter mon foie gras, pour faire ma terrine. Mon fils aîné l'attend chaque année, ce n'est pas compliqué de lui faire ce plaisir.

bonjour.

Ce n'est pas très difficile de faire un bon foie gras et c'est tellement bon.

J'ai fini les courses hier, j'ai une semaine pour faire ma valise et vendredi prochain, hop, direction Versailles.

Bonjour,

j'ai fait un test en achetant un foie gras chez Aldi, vendu comme étant éveiné, il ne l'est pas du tout. Ceux qui ne vérifieront pas vont avoir une surprise à la dégustation !

Je fais mes crêpes dans une super poêle en acier, une fois démarrée ça roule super. Évidemment c'est moins pratique qu'une crêpière pro.

Ah, c'était du foie gras cru je suppose.

Chez Aldi il m'est arrivé d'acheter des lobes de foie gras (cuits) à prix très raisonnables et délicieux. Ils manquent juste un peu d'assaisonnement mais quelques cristaux de fleur de sel et un peu de poivre blanc dessus et le tour est joué.

Bonjour,

La terrine de foie gras se repose au frigo, mais vu le gras rendu à la cuisson je ne m'attends pas à des merveilles.

Je pense que je ferai le prochain en papillote à la vapeur

Bonjour.

Ah, si le foie a rendu beaucoup de gras, c'est qu'il ne devait pas être de très grande qualité.

Ici je n'en fais pas, je n 'ai pas envie de trimballer une terrine jusqu'à Versailles.

Bonsoir,

Je viens d'imprimer un document de 11 pages (on peut diviser par deux, car ça vient du notaire) depuis que mon imprimante me signale qu'elle n'a plus d'encre j'ai bien tiré une centaine de pages ! C'est ça HP...

Bonsoir.

Il ne faut jamais changer la cartouche tant que ça imprime encore. les fabricants veulent toujours nous faire gaspiller.

Hello.

Le soleil brille de nouveau, chauffage éteint.

Je prépare déjà ma;valise pour vendredi, je ne suis pas en retard.

Bonsoir,

Bon séjour en Yveline.

Evidemment, j'attends que l'impression soit défectueuse pour changer la cartouche si elle ne repart pas après avoir été secouée.

Dans les faits, l'imprimante se contente de compter les pages imprimées pour en déduire qu'il n'y a "plus d'encre" Tu parles.

Joyeux Noël.

Bonjour

J'espère que Noël s'est bien passé. Je suis enrhumé et ma femme aussi ( c'est d'ailleurs elle qui me l'a refilé )

J'ai vu l'urologue vendredi pour une cystoscopie de contrôle, c'est OK

Il y a bien longtemps que je ne suis pas passée par ici

je vous souhaite de bonnes et heureuses fêtes de fin d'année


à l'année prochaine

Bonjour,

Asa qui vient dire bonjour ? C'est une bonne surprise.

Bonnes fêtes de fin d'année. Pour moi, si je suis toujours aussi mal foutu, ce sera boissons chaudes et dodo

alors ce rhume charmant chaman ?

pour ma part, je passe entre les mailles du filet, pas de gastro, pas de grippe

dernière semaine de l'année et je travaille tranquille au bureau
je prépare la mission à Haïti : badge, constant companion, budget, lettre de mission
bref toute la paperasse pour un groupe de 8 personnes !


à plus

Bonsoir.

Tiens, voilà Asa. Comment vas tu ?

Je suis rentré dans la chaleur du sud, enfin le mot chaleur est un peu exagéré mais franchement pour la saison il fait bon.

les garçons


et oui je retrouve le chemin du campement Caradog

comment je vais ?
disons que la vie n'est pas un long fleuve tranquille
mais ce qui ne nous tue pas, nous rend plus fort
certaines personnes ont plus de difficulté que moi ; j'ai un toit, un travail.....


bonne journée

Bonjour,

Il gèle sur la région; il faut que j'aille faire des courses pour la semaine. Brrr, j'ai remis à cet après-midi.

Pour midi ce sera endives au jambon.

bonjour.

C'est bon les endives au jambon.

Ici point de gel, il fait 14° le jour, point besoin de chauffage dans la salle de séjour orientée sud.

hello

je n'aime pas les endives cuites


même avec un séjour orienté sud le chauffage est le bienvenu !
ce matin il faisait -6
et en plus il y a du brouillard


bonne journée au soleil ou sous la couette

Bonjour.

Ici c'est encore soleil soleil.

Asa c'est bon aussi une salade d'endives avec des pommes et des noix.

Aujourd'hui c'est préparatifs du réveillon, ou plutôt du non réveillon, juste un repas amélioré avec une ou deux personnes qui ne réveillonnent pas non plus.

Je fais préparer le saumon gravlax qui marinera toute la nuit, cette fois-ci j'essaie la méthode d'Anne Sophie Pic.

Puis la bûche au café faite de boudoirs réduits en poudre mélangés avec du beurre et du café, un régal.

Bonjour,

Ici le temps est le même que pour Asa: gel et brouillard.

L'eau pour les poules et la jument est bien gelée, alors on casse la glace!

Bonjour.

Le soleil est toujours là. Je vais lui demander d'aller faire un petit tour dans les Zibelines et dans l'Aisne, mais je ne suis pas sûr qu'il m'écoute, il est tellement têtu.

Bonjour,

Je vous souhaite une bonne année 2017.

Du point de vue santé, j'ai eu une année bien pourrie aussi je forme des vœux pour que cette nouvelle année soit meilleure pour tout le monde.

Le soleil est resté bloqué quelque part, il n'est pas arrivé jusqu'ici

Bonjour.

Et bonne année.

Que ta santé soit meilleure en 2017.