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 Millefeuille de courgettes

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Caloo
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Féminin Messages: : 2677
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MessageSujet: Millefeuille de courgettes   Millefeuille de courgettes Icon_minitimeLun 29 Sep - 3:10

Très simple à réaliser.

Millefeuille de courgettes Millef10



  1. Couper les courgettes dans le sens de la longueur. Les faire frire à l'huile d'olive -ou neutre-

  2. Les placer en quinconce, dans un plat à gratin, après avoir salé, poivré et saupoudré de chapelure entre chaque couche.

    Millefeuille de courgettes Courge12


  3. Terminer par une sauce, faite, après avoir rincé la poêle, avec oignon, ail et des tomates pelées ou du coulis, à laquelle on aura ajouté du parmesan, de l'origan et éventuellement, recouvrir la sauce de chapelure, passée à la poêle, avec un peu d'huile d'olive
    Passer au four quelques minutes, avant de servir.
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Weiki
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Weiki

Féminin Messages: : 11306
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Lieu : Vaucluse
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MessageSujet: Re: Millefeuille de courgettes   Millefeuille de courgettes Icon_minitimeLun 29 Sep - 3:17

Et zou, moi qui ai des courgettes dans le frigo et qui voulait une recette simple, je suis servie cheers Caloo merciiiiiiiiiiiii bisou

_________________
Je te souhaite une très bonne journée Invité
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http://casale.free.fr/viva.htm
 
Millefeuille de courgettes
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