SAUCE AUX CREVETTES

SAUCE AUX CREVETTES

100 g de crevettes

2 oeufs

2 cuillères à café de moutarde

10 cl d'huile jus de citron sel poivre.

Mettre les ingrédients dans un mixeur. Mixer 10 à 20 secondes suivant la consistance désirée.

Ancien Messages: : 3779 Age : 55 Lieu : Haute Savoie Inscrit le : 07/05/2008

suis curieuse et pressée de goûter cette sauce.... banana

moi je la trouve trop épaisse ..
je la fais chauffer un peu au micro onde et je la sert avec de la truite rose ^^
je préfére chaude plutôt que froide

Ancien Messages: : 3779 Age : 55 Lieu : Haute Savoie Inscrit le : 07/05/2008

suis tellement fada des crevettes, que ça ne pourra que me plaire

Ancien Messages: : 6284 Age : 1061 Lieu : près du feu Inscrit le : 14/04/2006

Cheyenne, si elle est trop épaisse, tu peux l'allonger avec un peu d'huile d'olive, de préférence fruitée.

L'huile d'olive et la crevette se marient très bien.

Ancien Messages: : 3779 Age : 55 Lieu : Haute Savoie Inscrit le : 07/05/2008

conseil noté Caradog, merci beaucoup

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