sioux Prétendant
Messages: : 817 Age : 56 Lieu : Castel des Marlis (59) Inscrit le : 07/06/2008
| Sujet: Anisette Lun 2 Nov - 4:14 | |
| Anisette Concassez 2 onces (57 grammes) d'anis vert, une once (28,5 grammes), 2 grammes de cannelle, 1 gramme de macis (fine couche entourant la noix de muscade). Mettez ces ingrédients dans une cruche avec 2 litres d' eau-de-vie ; ajoutez 1 kilo de sucre à moitié fondu dans très peu d'eau ; laissez infuser pendant un mois. Filtrez au papier. | |
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