Ingredients :
- 6 oeufs
- 1 petit sachet de gruyère rapé
- 2 tranche de jambon blanc
- beurre ou margarine
- sel & poivre
PREPARATION :
1) Casser les oeufs dans un saladier et les batrre à l'aide d'une fourchette
2) saler, poivrer et ajouter le gruyère rapé
3) Battre à nouveau et ajouter le jambon coupé en petits morceaux. Bien mélanger l'ensemble
4) Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire cuirel'omelette à feu doux.